El pollo a la brasa es uno de los platos bandera y símbolo de la variada gastronomía que tiene el Perú. Su popularidad lo posiciona como una de las comidas favoritas de los peruanos, así también, como un referente de la cocina nacional en el extranjero. Es por ello que existen miles de restaurantes especializados en este potaje, tales como, Norky's , La Granja Azul, Villa Chicken, Pardos Chicken, entre otros. Sin embargo, es otro local la que se lleva el título de la mejor pollería del país , según los Premios Summum 202 5.

Este prestigioso galardón de la gastronomía del Perú destacó a este restaurante peruano, con más de 10 años en el mercado, por tener el mejor pollo a la brasa , venciendo a las miles de pollerías del país. ¿De cuál se trata?

¿Cuál es el restaurante con el

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