CIUDAD DE MÉXICO.- Cada 1 de octubre se celebra el Día Mundial del Café , proclamado oficialmente en 2014 por la Organización Internacional del Café (OIC) . Esta bebida caliente es más que una infusión; es un ritual cotidiano que conecta a millones de personas en todo el mundo. Desde los pequeños productores que cuidan cada planta hasta los baristas que experimentan con métodos de extracción, el café refleja cultura, esfuerzo y creatividad.

Aunque en Argentina los cafés más populares son el café con leche , el cortado y la lágrima , existen variedades más exóticas, ya sea por su proceso de elaboración o por los ingredientes que se emplean. A continuación, te presentamos cinco de los cafés más raros que se pueden probar en diferentes rincones del mundo.

1. Hawaii Kona: café de

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