Editorial | 1 de octubre, Día del Café: un homenaje a quienes siembran el orgullo del Huila : Hoy, 1 de octubre, celebramos con orgullo el Día Internacional del Café, una fecha que va mucho más allá de una simple taza humeante cada mañana. Es la oportunidad perfecta para rendir homenaje a los campesinos y productores huilenses, hombres y mujeres que, con esfuerzo, sacrificio y dedicación, han logrado posicionar a nuestro departamento como el número uno en producción y calidad de café en Colombia.

Detrás de cada grano hay historias de vida, manos curtidas por el trabajo, amaneceres fríos en las montañas y el compromiso inquebrantable de quienes día a día se levantan a cuidar, cosechar y procesar uno de los productos más representativos de nuestra tierra. Gracias a ellos, el nombre del Huil

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