Málaga ha tenido desde que se constituyó este concurso, una relación muy especial con él. Hablamos del Campeonato Nacional de Ensaladilla Rusa , que se celebra anualmente en el San Sebastian Gastronomika Euskadi Basque Country y que este año cumple su octava edición. En sus primeras cuatro ediciones, Málaga barrió con tres títulos para la provincia, consecutivos en los años 2019, 2020 y 2021 obra de Candado Golf , Chinchín Puerto y Tragatá . En esta octava edición, que se celebra este próximo martes 7 de octubre, Málaga vuelve a aspirar al título nacional con la mejor ensaladilla rusa de Málaga este año que prepara Mariano Rodríguez en Eme de Mariano , y otro aspirante más.
Mariano Rodríguez se alzó con el primer premio en el Campeonato de Ensaladill