Cocinar para mucha gente a veces puede parecer una maratón. Pero, seamos sinceros, cuando uno está solo, también cuesta ponerse a preparar algo que suene "gourmet". Es ese momento en que abrís la heladera, mirás el pollo que compraste "para algo rico" y pensás: ¿vale la pena cocinar tanto solo para mí? Bueno, esta receta viene a decirte que sí. Y no solo vale la pena, sino que vas a querer repetirla.

El pollo a la mostaza tiene fama de ser un plato para ocasiones especiales o almuerzos familiares. Sin embargo, esta versión rápida, simple y con ingredientes que seguro ya tenés, se prepara en apenas 20 minutos y tiene un sabor que te deja con ganas de chuparte los dedos.

Ingredientes (para una porción generosa o dos justas)

1 pechuga de pollo (o muslo deshuesado, si preferís)

1 papa medi

See Full Page