El nombre de Mariana Aróstegui no deja indiferente a nadie. Bióloga, nutricionista e investigadora, se ha convertido en una de las voces más críticas del panorama actual de la salud. Su más reciente intervención en el pódcast Salud Imparable-Longhealthvity , ha desatado polémica al señalar que los niños enferman con frecuencia no porque sean débiles, sino porque su sistema inmune necesita exponerse y fortalecerse . Una declaración que, aunque científicamente respaldada, desafía la forma en que muchos padres entienden la salud infantil.

Lo que Aróstegui pone sobre la mesa es un debate que incomoda: ¿estamos criando a los niños en un ambiente desfavorable que no les permite desarrollar defensas naturales? Para ella, la respuesta es clara y dolorosa. Desde el embarazo hasta la prime

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