Un operativo de fiscalización intersectorial, coordinado por la Seremi de Seguridad Pública, concluyó con la prohibición de funcionamiento y sumarios sanitarios a los restaurantes Punto Perú y Sabor Urbano, ambos ubicados en el sector centro-norte de Antofagasta.

Las autoridades detectaron múltiples irregularidades que abarcan áreas sanitarias, laborales y de seguridad, las que representan un riesgo directo para la salud pública y la seguridad de clientes y trabajadores.

En el restaurante Punto Perú, ubicado en Avenida Rendic, la Seremi de Salud encontró deficiencias sanitarias calificadas como graves, incluyendo fecas de roedor, baratas y contaminación cruzada de alimentos.

La titular del organismo, Leonor Castillo, explicó que estas condiciones "repres

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