El presidente de la Asociación Argentina del Girasol (ASAGIR), Juan Martín Oyarzún , pasó por Canal E y destacó el crecimiento sostenido del cultivo en los últimos años, impulsado por la demanda internacional y las condiciones favorables del norte argentino.

Juan Martín Oyarzún explicó que el auge del girasol no responde a una coyuntura aislada sino a un proceso estructural: “ Es parte de un proceso , no es un momento puntual. Digamos que antes de que se iniciara la invasión Rusia a Ucrania, el crecimiento sostenido del consumo mundial, sumado a que el hemisferio norte se produce en Europa, en Ucrania y en Rusia principalmente, y el hemisferio sur somos el único productor exportador significativo, hace que cada vez que se tensiona por algo la producción del hemisferio norte, los co

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