Las alarmas se encendieron esta semana en la comunidad de Hialeah tras conocerse que un conocido establecimiento del área, Miri Supermarket que se encuentra en 1574 W. 39th Place de la ciudad, fue objeto de severas sanciones por parte del Departamento de Agricultura y Servicios al Consumidor de Florida (FDACS), al detectarse múltiples violaciones sanitarias consideradas “críticas” durante una reciente inspección.

La investigación oficial reveló una lista extensa de condiciones insalubres, incluyendo la presencia de alimentos crudos almacenados de forma insegura, carne sin refrigeración adecuada, insectos muertos, equipo de cocina contaminado con restos de comida vieja y la falta de elementos básicos para el lavado y desinfección de utensilios.

Los inspectores Francis Odio y Caridad Delga

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