Una empresa de California retiró del mercado casi 245.000 libras (111.130,04 kilogramos) de pasta precocida debido a un brote mortal de listeria y una posible contaminación de docenas de productos vendidos en supermercados de todo el país.

Nate’s Fine Foods de Roseville, California, retiró del mercado miles de cajas de linguini, fettucine, penne y otras pastas vendidas a grandes productores de comidas para calentar y comer y ensaladas de pasta el 25 de septiembre, según un aviso de la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos publicado el jueves.

La medida se produjo después de que las pruebas mostraran que la pasta elaborada por Nate’s Fine Foods contenía la misma cepa de listeria que se encuentra en los productos fettucine Alfredo de pollo y linguini c

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