Si buscas una escapada tranquila pero llena de encanto en Cantabria , Los Corrales de Buelna es el destino perfecto. Este pintoresco pueblo, rodeado de montañas y naturaleza, ofrece una mezcla única de historia, paisajes impresionantes y una deliciosa gastronomía. Aquí te damos algunas recomendaciones para disfrutar al máximo de un día en este rincón cántabro.

Qué Ver en Los Corrales de Buelna

Comienza tu recorrido por el Puente Romano de Los Corrales de Buelna , una de las principales atracciones de la localidad. Este puente histórico, que cruza el río Buelna, es un vestigio de la ingeniería romana que ha resistido el paso de los siglos, siendo una parada imprescindible en tu visita.

Luego, no te puedes perder la Iglesia de San Vicente Mártir , situada en el corazón del pueblo. Esta iglesia es un ejemplo de arquitectura tradicional y un excelente lugar para sumergirse en la historia de la región.

Si te gustan los paisajes naturales, el Parque de la Viesca es ideal para disfrutar de una caminata tranquila. Este espacio verde, ubicado cerca del centro del pueblo, es perfecto para relajarte y disfrutar del entorno natural, con una vegetación exuberante y áreas para descansar.

Qué Hacer 

Una de las mejores formas de disfrutar de Los Corrales de Buelna es recorrer sus rutas de senderismo. La Ruta de los Molinos , que te lleva a través de bosques y antiguos molinos, es una de las más populares y te permite descubrir la belleza del entorno natural mientras conoces parte de la historia de la región.

Si tienes más tiempo, te recomendamos una visita al Centro de Interpretación de la Industria de Cantabria José María Quijano , ubicado en Los Corrales de Buelna. Este centro es una de las maravillas geológicas de Cantabria, famosa por sus formaciones únicas. Un recorrido guiado te permitirá adentrarte en su interior y descubrir todas las curiosidades de este impresionante lugar.

Dónde Comer 

Después de un día de exploración, es hora de disfrutar de la gastronomía cántabra . El Restaurante Fleming es uno de los lugares más recomendados para saborear platos tradicionales, como rabas , croquetas o un buen solomillo . Además, su ambiente acogedor y el trato amable harán que te sientas como en casa.

Para una experiencia más típica, visita la Sidrería La Cueva, ubicada en San Felices de Buelna (a unos 10 minutos) . Este establecimiento ofrece un ambiente acogedor y una buena selección de platos de la cocina cántabra, acompañados de una excelente sidra local. Los torreznos y las croquetas son algunas de las delicias que no puedes dejar de probar.

Para algo más moderno, El Rincón de Buelna ofrece una carta variada que combina cocina tradicional y opciones más innovadoras, ideal para quienes buscan una comida diferente sin perder la esencia local.