Carlos Hilario Pereyra Gómez nació en Saltillo el 3 de noviembre de 1871, hijo de Silvano de Jesús Pereyra Bosque y María de Jesús Gómez Méndez.

Los Pereyra, de origen gallego, habían establecido su presencia en el noreste de México desde la época colonial. La familia Pereyra logró consolidar su posición económica por ser la propietaria de la célebre Hacienda de Ciénega del Toro, situada en el municipio de Galeana, Nuevo León.

Otros miembros de la familia, como José Pereyra de Castro Seoane, ocuparon cargos de relevancia en la administración virreinal.

El abuelo paterno de Carlos Hilario, Pedro Pereyra Humarán, fue una figura destacada en la vida política saltillense. Durante su gestión como presidente municipal de Saltillo, tuvo el honor histórico de recibir al presidente

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