El Parlamento Europeo votó el pasado miércoles a favor de prohibir el uso de denominaciones tradicionalmente cárnicas —como “ hamburguesa ”, “salchicha” o “bistec”— en productos alimenticios que no contengan carne . Esta medida, que ha generado una fuerte controversia en la industria alimentaria , busca evitar una supuesta “confusión” entre productos de origen animal y sus alternativas vegetales .

Aunque la propuesta no es aún definitiva, la votación representa un paso significativo en el camino hacia una nueva regulación del etiquetado de alimentos veganos y vegetarianos en los países de la Unión Europea. Loading…

¿Qué aprobó exactamente el Parlamento Europeo?

Con 355 votos a favor y 247 en contra, los eurodiputados respaldaron una iniciativa impulsada por sectores

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