La tensión entre el sector hostelero y el Ayuntamiento de Albacete vuelve a crecer a raíz de la falta de avances en la candidatura de la ciudad a Capital Española de la Gastronomía 2025. La Asociación Hostelería de Albacete Unida ha hecho pública su preocupación por lo que considera un “desinterés institucional” que amenaza con frustrar una oportunidad clave para el desarrollo turístico y económico de la ciudad.
La Asociación Hostelería de Albacete Unida ha emitido un comunicado en el que denuncia la ausencia de una hoja de ruta clara por parte del equipo de gobierno municipal en relación con la candidatura de Albacete a Capital Española de la Gastronomía.
El colectivo recuerda que el proyecto fue anunciado el pasado mes de enero con gran expectación, pero lamenta que, a día de hoy,