Lo que comenzó con simples etiquetas en redes sociales, se convirtió en uno de los concursos gastronómicos más sabrosos y exitosos de Pasto: Chicharrón Lovers, una iniciativa impulsada por un grupo de jóvenes creadores de contenido gastronómico, que logró reunir a 15 restaurantes en una competencia por ofrecer el mejor chicharrón de la ciudad.
Tras un proceso de selección con filtros rigurosos, se conformó una ruta culinaria donde los comensales no solo eligieron su favorito, sino que también vivieron una experiencia innovadora. Los organizadores crearon un cronograma de actividades que incluyó capacitaciones en servicio, atención al cliente e innovación culinaria, beneficiando directamente a los establecimientos participantes, quienes reportaron ventas récord y locales llenos durante las