Municipios de Castilla y León y de Portugal celebrarán los fines de semana, desde el día 1 del próximo mes de noviembre hasta el 8 de diciembre, las II Jornadas Gastronómicas ‘Cruzando La Raya. Sabores de la frontera’, organizado conjuntamente por la Junta y las regiones Norte y Centro del país vecino.

“Una de nuestras tareas es acabar con las fronteras. Creo que las fronteras son las cicatrices de la Historia. Hay guerras, desavencencias cruentas. En el mundo de la la Lengua, la Literatura, el patrimonio, la gastronomía y la enograstronomía somos los vasos comunicantes que vamos por debajo de las fronteras y nos entendemos a uno y otro lado”, recalcó el consejero de Cultura, Turismo y Deporte, Gonzalo Santonja.

“Nos entendemos porque buscamos el entendimiento, no el conflicto. Las pers

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