El gerente de Desarrollo Económico del Gobierno Regional de Áncash, Eduardo Alegre , informó que Huaraz será sede de la Copa Sudamericana de la Cerveza Artesanal 2025 , una competencia internacional que reunirá a productores desde México hasta Chile.
“Vamos a tener más de 1,200 muestras de cerveza artesanal y más de 80 catadores internacionales. Todo el evento se desarrollará en la Universidad Nacional Santiago Antúnez de Mayolo, en el local de Shancayán”, precisó Alegre.
Participación y premios
El funcionario explicó que la copa no entrega premios económicos, sino reconocimientos y trofeos honoríficos destinados a promover la calidad y el crecimiento de los emprendimientos cerveceros.
“Lo importante es visibilizar el trabajo de los productores. En Áncash tenemos más de 15 emprendi