La linaza es valorada por sus beneficios para la salud ya que aporta diversas propiedades nutricionales, sobre todo fibra, ácidos grasos omega-3 de origen vegetal (especialmente ácido alfa-linolénico), proteínas y compuestos antioxidantes llamados lignanos.

Por esa razón, es recomendado que las personas consuman de manera regular la linaza, ya sea en el pan, la comida y bebidas como los licuados que sueles tomar en la mañana y la mejor manera de añadirla es:

Utiliza linaza molida - el cuerpo absorbe mejor sus nutrientes cuando está molida

Porción adecuada - añade entre una y dos cucharadas de linaza molida por vaso de licuado

Añade al final - incorpora la linaza molida al final de la preparación y mezcla bien para que se distribuya de manera uniforme

Combina con otros ingredientes - p

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