Colombia será la sede del Consejo Internacional del Café (CIC) en el año 2027 , la cumbre que reúne a los 75 Estados miembros de la Organización Internacional del Café (OIC) . El anuncio oficial se realizó durante la celebración del 140° Consejo Internacional del Café, realizado en San Pedro Sula, Honduras, del 13 al 17 de octubre de 2025.

La elección de Colombia fue destacada durante la sesión plenaria del CIC, donde se reconoció el liderazgo del país en sostenibilidad, innovación y la calidad del café ; valores que han posicionado al país como un referente global en la producción de café arábica de alta calidad .

El gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros (FNC), Germán Bahamón , y la directora ejecutiva de la OIC, Vanusia Nogueira , anunciaron la elección de Colombia com

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