La desnutrición infantil ocurre, según el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF), cuando los niños(as) no reciben los nutrientes esenciales para un desarrollo saludable, manifestándose en formas como el retraso del crecimiento y la desnutrición aguda, lo que afecta gravemente la salud, el crecimiento, la capacidad de aprendizaje y la resistencia a enfermedades, incluidas las respiratorias.

El informe de 2023 sobre desnutrición infantil (hoy es su día mundial) de la UNICEF, la Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Banco Mundial revela que 39,5 millones de niños no cumplirán con los objetivos de crecimiento para 2030.

Dentro de este marco, es importante tener en cuenta que, si no se previene, actuando durante el embarazo y antes de que el niño cumpla los 2 años de e

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