Publicado por Redacción Ponferrada

Creado: 16.10.2025 | 12:29

Actualizado: 16.10.2025 | 12:29

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo ha dado finalmente por acabada la vendimia 2025, una campaña que destaca por su excelente calidad de la uva y un notable aumento de la producción con respecto a la campaña anterior. La vendimia se desarrolló entre el 17 de agosto y el 13 de octubre , en un proceso largo, pausado y muy selectivo, que permitió recolectar cada variedad en su punto óptimo de maduración. En total, se controlaron 10.687.452 kilos de uva, de los cuales 9.950.326 kilos (93%) se destinaron a la elaboración de vinos amparados por la Denominación de Origen Bierzo. Esta cifra representa un incremento del 34% con respecto a la cosecha de 2024, y aunque se

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