El frigorífico de Embajador Martini vuelve a ser eje de una oportunidad productiva: una empresa familiar radicada en General Pico , dedicada a la distribución y venta directa de carne bovina y aviar, manifestó su interés en poner en marcha las instalaciones y así reactivar la actividad en el predio.

Se trata de instalaciones equipadas para la actividad frigorífica, que son propiedad del Ejecutivo Municipal . Oportunamente fueron objeto de una licitación pública, aunque el emprendimiento adjudicado no llegó a prosperar. Ante esa situación, el Ministerio de la Producción tomó la iniciativa de visibilizar las instalaciones y promover su aprovechamiento productivo, gestionando alternativas de inversión que permitieran su puesta en funcionamiento .

Este trabajo conjunto entre el Gobier

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