Con membresías y entregas a domicilio, Fundación Kalmekak conecta a consumidores con chinamperos; proyecto protege humedales y combate el cambio climático. Foto: Especial

Consumir hortalizas frescas, cultivadas sin agroquímicos y a precios accesibles es posible en la Ciudad de México gracias a los chinamperos de Xochimilco. A través de un modelo diseñado por la Fundación Kalmekak , los consumidores pueden acceder a productos locales de alta calidad y, al mismo tiempo, contribuir a mejorar las condiciones de vida de las familias agricultoras que mantienen vivo este sistema ancestral.

El esquema elimina a los intermediarios, lo que permite pagar a los productores hasta tres veces más que a través de los canales convencionales. De esta manera, los chinamperos obtienen ingresos justos

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