Jorge Quinceno, un colombiano que vive en Canadá, se ha convertido en sensación en redes sociales luego de mostrar cómo personas de distintos países, especialmente un grupo de ciudadanos de La India , reaccionaron al visitar su puesto de arepas y quedar sorprendidos por la limpieza del lugar y la forma en que se prepara este alimento típico.

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Su emprendimiento, llamado Arepito , nació como una forma de mantener vivas sus raíces y compartir la gastronomía colombiana con el mundo y aunque enfrentar la migración le implicó adaptarse a un idioma, clima y cultura distintos, encontró en la cocina una manera de conectar con otros y generar identidad lejos de casa.

La arepa colombiana conquista nuevos paladares

Jorge prepara a

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