En el frío y acogedor Murillo, al norte del Tolima, se sigue atrayendo a los visitantes no solo por sus paisajes, cascadas y termales, sino también por su deliciosa gastronomía, con bebidas como el brandy con leche.

Desde hace más de 20 años, Sandra Lucía Roncancio mantiene viva esta costumbre en su reconocida panadería y cafetería El Triunfo:

“Mi cafetería era de mis padres, y hoy sigo con esa tradición. El brandy con leche es lo más típico que tenemos en Murillo. Se prepara con leche de vaca pura, miel de abejas, cola granulada y su copa de brandy” , explica.

Esta bebida se ha convertido en una parada obligada para quienes llegan atraídos por la belleza del municipio, reconocido por la ONU Turismo como el Mejor Pueblo Turístico 2025.

“La mayoría de personas vienen buscando el brand

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