El comidista

Alubias con longaniza y arroz, crema de brócoli, lentejas con mejillones en escabeche y bizcocho de castañas: nuestro menú semanal está para darle un abrazo

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Ensalada de remolacha, manzana y zanahoria con vinagreta de uvas pasas, sopa de setas con pan de ajo, tortilla de boniato especiado y feta, dorada gratinada con puré de hierbas y limón... suena bien, ¿verdad? Así de completo y atractivo es el menú que os proponemos esta semana, repleto de recetas al alcance de cualquiera y tan otoñal como las hojas marrones caídas en el suelo.

Lunes 20 de octubre

PRIMERO:

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