El Ayuntamiento de Vila-real a través del edil de Comercio y Hostelería, Xus Madrigal: del presidente de ASHIOVI (Asociación de Hostelería y Ocio de Vila-real), Emilio Miralles, y del presidente de la Asociación Gastronómica Cultural de Vila-real, Ximo Abril, han presentado la programación para la XVI edición de las Jornadas Gastronómicas Mengem a Vila-real… Olla de la Plana, que se celebrarán del 1 al 30 de noviembre .
El acontecimiento, ya consolidado como una de las citas gastronómicas más importantes del calendario local, pretende hacer valer la riqueza culinaria de Vila-real e impulsar el sector hostelero de la ciudad a través de propuestas que unen tradición, innovación y promoción económica.
«Noviembre, en Vila-real, vuelve a ser el mes de la gastronomía de cuchara con el tradic