La Laguna ha celebrado la entrega de los premios a los ganadores de la Ruta de la Tapa por La Laguna – San Benito Abad 2025, una cita que reconoce el trabajo, la creatividad y el compromiso del sector hostelero local con la innovación y la calidad gastronómica.
El acto estuvo organizado por el Ayuntamiento de La Laguna, a través del área de Turismo y Comercio, y la Asociación Empresarial La Laguna Zona Comercial (LLZC). La concejal de Comercio, Estefanía Díaz, y el presidente de la entidad, Iván Pérez, visitaron personalmente los restaurantes galardonados para entregar los reconocimientos, que en esta edición recayeron en Gulagú , con su tapa Solocotón (Tapa de Oro), con base crujiente, solomillo jugoso, melocotón envuelto en crema de queso, crujiente ibérico y piparra “pa’ levantar e