El municipio Tomás Lander del estado Miranda celebró con éxito la segunda edición de la Feria del Chicharrón, un evento gastronómico y productivo que busca realzar la capacidad emprendedora de la zona agrícola de Ocumare del Tuy. La jornada se llevó a cabo por segundo año consecutivo en el sector Barrilito de Colonia Mendoza, a lo largo de la carretera nacional Ocumare-Nueva Cúa.

El encuentro, en honor a Ramón Suárez, reunió a productores y cocineros locales en más de 20 puestos de venta. La feria exhibió un total de 18 propuestas gastronómicas centradas en el uso integral del cerdo y la producción agrícola local. El chicharrón, plato estrella, se vendió a un precio de $20 el kilo, siendo la forma más popular de consumo el recién frito con tortilla de maíz y limón. Otras especialidades in

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