Son muchos los refranes populares que nos hablan sobre el puerro, protagonista de su propia feria en Sahagún, pero podríamos quedarnos con un dicho popular que reza 'de la mar el mero, y de la tierra el puerro'. Y para tierra de puerros precisa e históricamente Sahagún que celebra los días 24, 25 y 26 de octubre la 52ª Feria del Puerro San Simón, en la edición moderna de esta centenaria feria. Organizada por el Ayuntamiento con la colaboración de asociaciones locales y productores de la zona, se trata de una cita que invita a vecinos y visitantes a disfrutar durante tres días con un programa que incluye mercado agroalimentario y artesanal, talleres, actividades para niños, o actuaciones musicales, entre otras, además de un gran ambiente festivo. Y no faltarán las sabrosas degustaciones de

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