Un informe publicado por American Academy of Ophthalmology , “consumir una dieta baja en grasas y abundante en frutas, vegetales y granos enteros puede ayudar no solo a tener un corazón sano sino también a mantener sanos sus ojos”.
¿Cuál es la relación entre la alimentación y una buena visión? Según la doctora Rebecca J. Taylor, oftalmóloga de Nashville, “algunos nutrientes mantienen los ojos sanos y se ha encontrado que algunos reducen el riesgo de enfermedades oculares” .
En este sentido, la vitamina A será tu principal aliada para tener una visión nítida y precisa. La retina necesita de este nutriente para “convertir los rayos de luz en las imágenes que vemos”, además de estar encargada de mantener la humedad y prevenir el ojo seco.
El alimento que cuida la salud de los ojos y pr

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