En nuestra dieta diaria , muchos consumimos grasas provenientes de diversos alimentos que nos sirven para que exista una correcta formación de las membranas de las hormonas del cuerpo, un correcto funcionamiento de las células, ayudando a absorber las vitaminas liposolubles como la A,D,E y K, entre otras.

“Hoy en día existe mucho temor en consumirlas, ya que cuando se hablan de las “grasas” automáticamente se piensa que son grasas de mala calidad o lo asociamos a comida chatarra, las cuales favorecen al aumento de peso, mayor predisposición a varios tipos de cáncer, riesgo de enfermedades cardiovasculares, entre otras. Pero, tengamos en cuenta que también existen grasas saludables y son muy beneficiosas para nuestra salud”, manifestó la magister Verena Haro, nutricionista del Portal Salud

See Full Page