CARMEN ,CAMP.- Al señalar que uno de principales atractivos con que cuenta el municipio del Carmen, es su muy variada y rica gastronomía, la cual se enriquece con la mezcla de culturas que se asientan en la isla, afirmó la presidenta de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados (Canirac), Gabriela Cruz Damas, anunció que los días 8 y 9 de noviembre, se llevará a cabo el Noveno Festival del Camarón y el certamen de cocina las Delicias del Camarón.

Expuso que esta Festival tendrá como escenario este año el Centro de Convenciones, en donde serán expuesto diversos platillos a base de camarón, con una mezcla de culturas y tradiciones, que ha permitido una gran diversidad de sabores. Cruz Damas reveló que en esta ocasión, se espera la participación de al menos 2

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