Venta de pollo aumentaría por Día de Muertos; es ingrediente de muchos platillos
Vendedores señalan que tras el regreso a clases no han logrado recuperarse en sus ventas
Córdoba, Ver.- Comerciantes de pollo del Mercado Revolución esperan que la próxima semana sus ventas aumenten hasta en un 40 por ciento, derivado de las celebraciones del Día de Muertos, una de las tradiciones de mayor consumo en la región. Sin embargo, admiten que el arranque de la temporada aún se mantiene con bajas ganancias.
Rosalba Calderón González, locataria con más de dos décadas dedicadas al comercio avícola, detalló que después del regreso a clases no han logrado recuperarse, debido al impacto económico que persiste en las familias cordobesas. Aseguró que muchos consumidores siguen “administrando cada peso”,

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