Si buscás una manera rápida y deliciosa de aprovechar las frutillas en oferta, esta receta de mermelada de frutillas casera es perfecta. Solo necesitás unos pocos ingredientes y un poco de tiempo en la cocina para obtener un resultado irresistible que podés disfrutar en tus tostadas, yogur o incluso como relleno de postres.

Ingredientes:

500 g de frutillas frescas

200 g de azúcar

Jugo de medio limón

Primero, lavá bien las frutillas, quitales el tallo y cortalas en mitades o cuartos según el tamaño. Colocalas en una cacerola junto con el azúcar y el jugo de limón, y cocinalas a fuego medio, removiendo de vez en cuando.

En unos 15 a 20 minutos, la mezcla comenzará a espesar y adquirir la consistencia típica de una mermelada de frutillas casera. Una vez lista, retirala del fuego y d

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