El mezcal no solo es una bebida emblemática de México , sino también un ritual que lo distingue de otros destilados. Entre sus particularidades, destaca el uso del vaso de veladora, un pequeño recipiente de vidrio que, lejos de su origen religioso, se ha consolidado como un símbolo de la cultura mezcalera.

El origen de esta tradición es motivo de debate. Una versión, más polémica, sostiene que los primeros vasos de veladora fueron tomados de iglesias y templos oaxaqueños . Tras apagar las velas, algunos feligreses y curiosos, recolectaban los vasos, los lavaban y los utilizaban como “caballitos” para degustar mezcal. Incluso la frase “hasta no ver la cruz” estaría vinculada al relieve de cruz que suele aparecer en el fondo de estos vasos.

La otra teoría, más sencilla y cotidiana, a

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