Lista de Ingredientes

Huevos: 2 unidades

Harina leudante: 2 tazas

Yogur griego natural: 1 taza

Sal: 1 pizca

Azúcar: 1 taza

Arándanos: 1 bandejita

Aceite neutro: ½ taza

El aroma a pastelería casera en la cocina es una de las sensaciones más reconfortantes . Pero cuando se trata de muffins , el desafío es siempre el mismo : lograr esa textura esponjosa por dentro y una corteza dorada , sin que la masa resulte seca o pesada.

Esta receta de muffins de yogur y arándanos es la solución definitiva. El secreto no está en la técnica, sino en un ingrediente estrella: el yogur griego natural . Este lácteo no solo aporta una humedad increíble que perdura por días, sino que su acidez característica equilibra el dulzor de la fruta y potencia todo el sabor.

Son fáciles, r

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