WASHINGTON — A pocos días de que millones de estadounidenses de bajos ingresos vean una pausa en la asistencia alimentaria federal, los gobiernos estatales están tratando de encontrar formas de llenar el vacío.

El Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria ( SNAP ), más conocido como cupones de alimentos, es un programa clave de beneficios que beneficia a más de 40 millones de personas en todo el país. Ahora, el cierre del gobierno amenaza con suspender los beneficios, lo que genera preocupación sobre a dónde acudirán para obtener alimentos millones de personas que dependen del programa.

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El Departamento de Agricultura anunció la semana pasada que los pagos no se emitirían el 1 de noviembre, la

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