Joaquín Espatolero e Inma Amatriain posan en la puerta del 1920 en Sangüesa , el bar que han regentado durante 42 años. La persiana está echada. Se jubilaron el mes pasado y el mes que viene volverá a abrir sus puertas con nueva gestión. “Dejarlo en activo es lo que más ilusión nos hace”, confiesan. Pero esa será otra historia.

La suya comenzó a escribirse en las fiestas de Sangüesa de 1983 , cuando Inmaculada Amátriain Casanova, 69 años, de Gabarderal y Joaquín Espatolero Ladrero, de 68 y de Sos del Rey Católico abrieron el bar 1920, el nº 2 de la calle Santiago. Alquilaron con derecho a traspaso e iniciaron el camino solos. Contrataron después a un camarero. “Había que compaginar bar y familia. Nos hemos complementado bien”, reconocen.

La idea partió de Inma que, desde muy jo

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