El municipio de Arafo presume de ser una tierra de música , de tener las mejores castañas de Tenerife y una bodega comarcal premiada por la calidad de sus vinos. Pero, además, es conocido por un producto que ha cruzado sus fronteras: su pan tradicional , protagonista del popular dicho “más bueno que el pan de Arafo ”. En realidad, esta expresión hacía referencia al pan elaborado por Arecio , el panadero histórico del pueblo. Su hija Teresa González Cejas y su nieto Alexis continuaron con el legado familiar al frente de la Panadería Arecio .

“ No me sale tan sabroso como a él ”, confesaba Teresa a DIARIO DE AVISOS . “No sé qué truco tenía, qué punto le daba… pero debía ser el cariño y la mano que le ponía. La verdad, no sé explicarlo”, comentaba entre sonrisas, or

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