La industria frigorífica es optimista por el anuncio de la potencial ampliación de la cuota cárnica de Estados Unidos , pero desde el sector también alarmaron por los problemas que puede enfrentar el mercado interno por no poder abastecer la demanda.

El posible anuncio fue catalogado como de "alto impacto" por Dante Cerino, del Frigorífico Bustos y Beltrán, y como " muy buena" y "necesaria" por José María Roca, de Frigorífico Logros. Ambos establecimientos cordobeses son los dos que actualmente exportan el producto a los Estados Unidos. La expectativa es que la cuota anual, que hasta ahora era de 20.000 toneladas, se multiplique por cuatro, alcanzando las 80.000 toneladas.

En diálogo con CBA24 , Roca explicó que Logros trabaja en dos frentes dentro de Estados Unidos: “Uno de ellos

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