Las cocinas de la Escuela de Hotelería de Balears (EHIB) fueron este viernes el escenario de la acción TaPalma Solidario , organizada por TaPalma Mallorca-2025 con el patrocinio de CaixaBank y la Fundación La Caixa.

En esta cita solidaria se prepararon más de doscientas raciones de macarrones a la mallorquina con sobrasada IGP para el comedor social Zaqueo. El menú fue elaborado por representantes de la sociedad balear. Al acto solidario asistieron Antoni Martorell y Beatriz Díez, director general y directora de AgenciaCom; Alfonso Robledo, presidente de la FERIB; Cata Cunill, responsable del comedor social Zaqueo; Carmen Serra, presidenta del Grup Serra; Guadalupe Ferrer, regidora de Comercio, Restauración y Autónomos del Ayuntamiento de Palma; Toni Fuster, director general de Come

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