Bajar la persiana de lo que ha sido tu segunda casa nunca es fácil. Que se lo digan a Sonia y a Luis, que este jueves 6 de noviembre se jubilan y ponen fin a una de las etapas más bonitas de su vida : regentar la cafetería Ceres, situada en el número 3 de la calle Antonio Candalija , en pleno Casco Antiguo de Zaragoza .

Durante siete años, Sonia ha sido la cara visible de la cafetería junto a su marido Luis. Ahora, comienza lo que ella misma define como "otra etapa distinta" , lejos de lo que ha sido su hogar durante todo este tiempo. "Nos ha costado mucho hacer la clientela, pero hemos estado muy bien estos siete años, porque es una zona muy buena" , reconoce la propietaria a ARAGÓN DIGITAL.

SIETE AÑOS EN EL CENTRO DE ZARAGOZA

A lo largo de más de un lustro, Ceres se ha conso

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