La Autoridad Sanitaria de Atacama decretó la prohibición de funcionamiento de varias cocinerías informales ubicadas en caleta Los Bronces, comuna de Freirina, luego de detectarse un brote de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA) que afectó a seis personas.

Según informó la SEREMI de Salud, funcionarios de la Unidad de Alimentos realizaron una fiscalización en el lugar, constatando que los locales no contaban con autorización sanitaria, ni sistemas de agua potable y alcantarillado regularizados.

Además, se verificó que el agua utilizada no tenía cloración, situación que motivó la prohibición inmediata de funcionamiento.

A pesar de esto, se detectó que algunas cocinerías del sector siguen promocionando sus productos a través de redes sociales, sin cumplir con las exigencias mínima

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