El lehmeyún , conocido como la empanada armenia , es uno de los platos más populares de la gastronomía de Medio Oriente . Prepararlo en casa es más fácil y rápido de lo que parece . Chefs especialistas revelaron cómo se puede hacer con pocos ingredientes y algunos trucos claves.

Empanada armenia: esta es la receta definitiva para preparar lehmeyún

El lehmeyún es una de las comidas armenias más deliciosas y con las que se puede conquistar cualquier paladar gracias a su masa fina y su sabroso relleno de carne condimentada. Alejo Medina, el chef ejecutivo de la pizzería La Casa Blanca de Habana , compartió su receta y las claves para hacer una empanada armenia exquisita.

Ingredientes (para una sola unidad)

Carne picada (Roast Beef), 100 gramos.

Cebolla blanca, 20 g.

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