Los alumnos de 5º año, 2ª división del Colegio Hermano Hermas de Bruijn llevaron adelante una destacada muestra interdisciplinaria que integró los espacios curriculares de Marketing y Publicidad, Informática e Inglés .

Bajo el lema “Cero gluten, mil ideas” , la propuesta tuvo como objetivo principal concientizar a la comunidad educativa sobre la enfermedad celíaca y la importancia de una alimentación saludable e inclusiva , libre de trigo, avena, cebada y centeno.

Durante la muestra, los estudiantes presentaron una variada oferta gastronómica sin TACC , entre las que se destacaron waffles, empanadas, chipá y tortas , elaboradas con ingredientes seguros y cuidadosamente seleccionados.

La actividad, coordinada por los docentes Leisa Ábalos Reynoso, Joaquín Miranda y Sonia Sa

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