Mantener una buena limpieza en la cocina es fundamental para la salud y la seguridad alimentaria . Según el Ministerio de Salud (Minsa) y el Seguro Social de Salud (EsSalud), los hogares peruanos deben prestar especial atención a esta zona del hogar , ya que es el lugar donde se manipulan los alimentos y, por tanto, uno de los espacios con mayor riesgo de contaminación cruzada . Una cocina limpia no solo evita la proliferación de bacterias y malos olores , sino que también previene enfermedades gastrointestinales y respiratorias causadas por microorganismos que pueden desarrollarse en ambientes húmedos y con restos de comida.
Sin embargo, más allá de los productos comerciales, existen trucos caseros que aprovechan las propiedades naturales de ciertas plantas y alimentos para

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