El avance de la biotecnología ha abierto una puerta insospechada para el desarrollo de materiales electrónicos sostenibles. El último descubrimiento promete revolucionar el mundo de la computación: los hongos pueden funcionar como ‘memristores’, dispositivos capaces de almacenar datos al recordar estados eléctricos previos, de manera similar a la memoria humana . Esto supone que pueden convertirse en la base de los chips de memoria del futuro , reemplazando los tradicionales dispositivos fabricados a partir de metales y minerales raros.

Una investigación liderada por un equipo de la Universidad Estatal de Ohio y publicada en la revista ' PLOS ', ha demostrado que los hongos, en particular la especie shiitake ( Lentinula edodes ) , son resistentes, adaptables y s

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