Publicado por Redacción León

Creado: 05.11.2025 | 19:50

Actualizado: 05.11.2025 | 19:50

Nacido en León en la posguerra, el "Ronchito" es mucho más que un dulce. Con una receta artesanal a base de cacahuete, azúcar y un toque de cacao, este caramelo crujiente de la fábrica Caramelos Santos se ha convertido en el único dulce con identidad propia de la capital leonesa y sigue endulzando a varias generaciones.

La historia del Ronchito se remonta a los difíciles años que siguieron a la Guerra Civil Española, un contexto marcado por la escasez de materias primas como el azúcar. Fue en este escenario, a finales de los años 40 y principios de los 50, cuando el industrial leonés Ángel Santos, fundador de la empresa Caramelos Santos, concibió una idea genial y sencilla.

Ante la falta

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