Lista de Ingredientes

Huevos: 5 unidades

Azúcar: 50 gramos

Harina: 50 gramos

Polvo de hornear: 1 cucharadita

Sal: 1 pizca

Miel: 1 cucharadita

Dulce o salado, el pionono es uno de esos clásicos de la mesa argentina que r esiste modas y estaciones. Ideal para reuniones, cumpleaños o fiestas de fin de año, este arrollado de masa esponjosa se adapta a todos los gustos. Su preparación es más sencilla de lo que parece y puede resolverse en pocos pasos.

El pionono tiene origen español, aunque se popularizó en la Argentina con identidad propia. En su versión salada, se volvió infaltable en celebraciones familiares, relleno con jamón, queso, palmitos o atún. En la dulce, conquista con dulce de leche, crema o frutas. Su éxito está en su base: una masa fina, aireada y flexible.

Cómo ha

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